L'île de Tasmanie

Après 3 semaines passées à Bali, puis 3 semaines en Nouvelle Zélande, me voilà de retour en Australie … Mais sur l’île de Tasmanie, située au sud du pays, au sud de Melbourne.

J’suis trop excitée à l’idée d’apercevoir un diable ! Je veux voir un Taz !!! Un Taz !!! Un Taz !!!

La Tasmanie comporte 500 000 habitants dont la moitié habite dans la région d’Hobart. En bref, y’a pas un chien ! Et même pas de diables … Enfin, pas beaucoup.
Superbes plages, splendides montagnes déchiquetées, plaines à la végétation abondante … Elle est constituée essentiellement de réserves naturelles et de parc nationaux.

On profite de la capitale pour se refaire une santé.
Grasse mat’ dans un lit (bah ouais, la voiture c’est bien mais un lit, c’est mieux !!) déjeuner au resto, goûter dans une pâtisserie française … Bref, on reprend rapidement du poil de la bête en allant 5,6 fois à la pâtisserie tellement les repas étaient délicieux …
Oui, je dis repas car il n’y n’avait pas que des douceurs sucrées. Que ce soit sucrés ou salés, c’était divin !!
C’est la première fois depuis mon arrivée en Océanie que je mange d’aussi bonnes pâtisseries.

 

Y’a pas à dire, la France reste bien numéro 1 mondiale pour la gastronomie. Et toutes les personnes que l’on a rencontrées le disent … Quand nous sommes allés au marché le samedi, en bon français, on s’est arrêté à un stand de fromages afin de goûter les produits de la région.
Une petite dégustation de bon matin de bon fromage qui pue, y’a que ça de vrai !
C’est alors qu’en nous écoutant, certains australiens s’arrêtaient pour nous demander quel était le fromage le plus savoureux, quel fromage on préférait afin de choisir le même. C’était assez amusant et très flatteur.
En quelques secondes, le stand était bondé. On est évidemment reparti avec plusieurs types de fromages … Tous délicieux autant les uns que les autres … On s’est d’ailleurs arrêté à la fromagerie la semaine suivante sur l’île de Bruny Island.
Des vraies paupiettes !!
Autant la Tasmanie est un état à part entière de l’Australie, autant la nourriture est délicieuse et donc totalement différente du pays proprement dit.

Je suis entrain de me rendre compte que la gastronomie française me manque vraiment car j’viens d’écrire une quinzaine de lignes juste sur la bouffe …
ENVOYEZ MOI DE LA BOUFFE BORDEL !!! (Mais pas en photo please, vous serez mignons…)

J’vais calmer mes envies de nourriture en parlant du Museum Old & New Art. Là, c’est la minute culturelle.
Le MONA est présenté comme un Disneyland subversif pour adultes où les œuvres sont dites controversées.
Et en effet, elles le sont !
L’ambiance est relativement sombre avec des œuvres qui choquent.
Que cela plaise ou non, le débat est toujours de rigueur.

Assoiffés de bières (et non plus de connaissances), on se dirige vers un bar irlandais. C’est ainsi qu’on rencontre 3 jeunes australiens …Allez hop, la soirée démarre !! Bar irlandais, Pizzeria, Club … Ce soir c’est pumpelop !!

 

Le courant entre nous passe bien c’est pourquoi le lendemain, ils nous proposent d’aller visiter la plus vieille brasserie d’Australie le lendemain… La Brewery Cascade.
Explications assez ennuyeuses, heureusement que la visite se terminait par la dégustation de différentes bières… Le pourquoi de notre venue !!
Les bières en Australie sont très légères (4.5°) … Ca nous fait donc sourire quand les Australiens nous disent qu’ils sont de « Vrais bonhommes » …
Oui, bah mon p’tit gars, viens dans le nord de la France et on verra qui sont les « vrais bonhommes ». Boit 3 karmeliet t’chiot et on verra qui sera la lopette ! »
Nous avons tous goûté 3 bières différentes …
- Une brune aromatisée café (ma préférée « la cascade stout »), une blonde (« la cascade draught), et une ambrée.
« Don’t worry guys, l’honneur du pas de calais est sauf ! »

Oh mais dis donc ! J’allais oublier un fait surement pas important pour vous mais qui m’a énormément gêné (et qui à l’heure d’aujourd’hui me gêne encore) … Le vol de mes cartes bancaires !! Le soir même où l’on a rencontré les australiens !!! Ca aussi, c’était pumpelop !! Ou plutôt fumpelop (un faux pumpelop) 
C’est pas comme si j’avais récupéré ma carte bancaire australienne 3 jours avant (suite, cette fois ci à sa perte à Bali …)
Elle sera restée à Hobart. Même pas eu le temps de la signer tiens !! Ni de l’emmener en voyage…
Ah, par contre, les petits cons qui me l’ont volée se sont fait plaisir …
« Dis, chérie, ça te dirait un mac do ? Et, oooh, j’ai une super idée !! Je t’invite à l’hôtel, ok ? Evidemment darling, on prend le taxi … »
« Donne moi du cashhhhh … Be nice … With Marine !! Donne moi du cashhhhh … Le casse de Marine !!»
Tout n’est pas encore résolu à l’heure actuelle mais j’espère que ça le sera rapidos !!

Enfin, après avoir fait toutes les démarches, il est temps de quitter Hobart.
Bref passage par le célèbre Salamanca Market et le jardin botanique, on se dirige vers l’est, vers la petite ville de Port Arthur.

Port Arthur est un site historique car c’est à cet endroit, au début du XIXè siècle, que les aborigènes furent enfermés dans des prisons lors de la colonisation européenne.
Port Arthur était alors un pénitencier naturel et il reste aujourd’hui encore quelques vestiges authentiques qui rendent la ville émouvante.

Le lendemain, on se dirige vers Bruny Island où on nous avait donné l’adresse de la fromagerie. On en profite pour se balader à travers l’île ou plutôt les 2 îles qui sont reliées par un isthme étroit.

Les jours d’après furent consacrés à de nombreuses ballades dans des parcs nationaux comme le Mont Field National Park …

Ainsi que Cradle Mountain – Lake St Clair … Pic montagneux, gorges profondes, lacs préservés et landes sauvages font la richesse de ce site.

Ce qui fut sympa est l’arrivée de nos 2 amis allemands rencontrés à Cardwell, là où on a bossé pendant quelques mois.

On s’est ainsi croisé et on a pu faire quelques activités ensemble.

Il nous est arrivé aussi une expérience assez originale et surtout magique.
En s’arrêtant dans la petite ville de Queenstown pour la nuit (pour les fans de la série « Once upon a time », le village ressemblait à Storybrooke), l’occasion d’aller voir le film « The Book Thief » dans un cinéma art déco des 30’s nous fut proposée.
Installés dans un canapé … Tu ramènes ta couverture et des petites choses à grignoter afin d’apprécier pleinement le moment.
Ca, déjà, c’était super. Nous étions aux anges !
Mais quand le propriétaire du cinéma te propose de dormir après la séance dans le cinéma sur les sofas car dehors il fait très froid, alors là, le moment devient magique !!
Trop mignon, il ns avait même préparé du thé.
Julien n’a pas dormi de la nuit tellement il était excité … La même pour les filles …
Evidemment, une petite séance photo s’est improvisée car une occasion pareille ne se produit pas tous les jours …
Dormir dans un cinéma vintage, j’ai envie de dire … done !!!

Ah tiens, une autre expérience très sympa aussi était la découverte et  l’observation de nos premiers Taz !!!
Les diables de Tasmanie sont protégés dans « des parcs » afin d’éviter l’extinction de l’espèce (en effet, ils sont infectés à 75% par  ce que l’on appelle un cancer de la face transmissible) et il est peu probable d’en croiser un dans la nature.

C’est dingue comment un jeune diable peut être hyperactif. Les « Looneytoons » ne nous ont pas mentis. Toujours en mouvement ces petites bébêtes !! Et quand c’est en colère, le cri émit est comme  … celui du Taz !!! Diiiiiingue !!

Nous avons rencontré aussi des kangourous … beaucoup de kangourous… agressifs pour certains (L’un d’entre eux a boxé Mathilde avec sa patte arrière), mignons pour d’autres  … On a vu aussi des koalas éveillés en plein déjeuner de feuilles d’eucalyptus (oui, besoin de leurs drogues les pépères) … et un wombat en milieu naturel.
Le wombat ressemble à un petit ours avec une tête de Koala … Trop mignon !!

Après un bref passage à l’est à Wineglass bay (l’endroit est réputé pour les fruits de mer) nous rentrons de nouveau à Hobart.
C’est en effet là que Julien & Moi quittons, après 5 semaines passées ensemble, Mathilde & Susan.
Les filles quittent l’île en direction de Cairns, ville où elles doivent récupérer leur van tandis que Julien & Moi faisons une halte à Melbourne, la ville la plus agréable au monde, pour quelques jours.

C’est avec un petit pincement au cœur qu’on les quitte … Et oui, 5 semaines ensemble, à TOUT partager … Oui, oui vraiment TOUT partager … ;-), cela ne s’oublie pas comme ça …
De toute façon, on se retrouvera dans le désert du côté d’Alice Springs (et non du côté de chez Swan ! ) dans un peu plus d’un mois.
En attendant, profitez les gonz’ du soleil et de la chaleur du  nord du pays !!
De notre côté, lors de l’enregistrement des bagages, on totalise un peu plus de 5kgs de bagages en trop …
1 kg équivaut à 20$ supplémentaire … « Bon, bé on va ressembler à des bonhommes Michelin »
 3,4 pulls sur nous, des manteaux, des bonnets, des chapeaux le tout accompagné de 2 sacs chacun … Au top de la sexy attitude !! « Bah quoi, t’aimes pas mon nouveau look, chéri ? »

C’est donc en bibendums que nous prenons l’avion direction Melbourne !!

Gros Bisous à tous !!